Рецепты Здоровья

Как себе помочь при йододефиците

Сейчас продается вода с повышенным содержанием йода. К тому же производство йодированной сопи возобновлено, и ее можно купить во многих магазинах и аптеках.

Но не стоит забывать: йодированная соль, которую вы добавляете в пищу покрывает суточную потребность всего на 5-7 процентов.

Некоторые предприятия наладили производство йодированного хлеба. Штука, конечно, полезная, но и хлеб дает нам всего 7 процентов от необходимого количества йода.

Богата на йод морская капуста и другие морепродукты. Капуста сейчас снова появилась в магазинах. Что же касается крабов, омаров и других дорогостоящих обитателей моря, не отчаивайтесь, если финансовое положение не позволяет вам покупать всю эту йодную экзотику: в них содержится ничуть не больше йода, чем в обычной мойве, кильке или селедке.

Успешно применяются препараты антиструмин и его зарубежный аналог йодид калия. Оба препарата вполне безвредны, но дозировку в зависимости от степени йодной недостаточности должен определить эндокринолог или лечащий врач.

Не переусердствуйте! Передозировка препаратов грозит превратить легкое йодное голодание в серьезное заболевание щитовидной железы от переизбытка йода.

И не вздумайте в качестве профилактики употреблять спиртовой раствор йода или раствор люголя: осложнения после таких процедур превзойдут все ожидания положительного эффекта.

Витамины. Суточная потребность йода содержится в некоторых поливитаминах и полиминеральных комплексах, таких, как центрум, витрум, юникап.